Açaí

Tudo sobre açaí

Informações do açaí

BEM-VINDO A JORNADA DO AÇAÍ

Essa é a fruta do açaí, antes do homem modifica-la, normalmente adicionando xarope ou mel. O açaí pode estar na forma de: milkshake, suco, picolé e açaí no copo, com várias gostosuras, como por exemplo granola e leite ninho.



CONCEITO

O Açaí é o fruto do açaizeiro, Ele é fruta tipicamente brasileira e de grande importância econômica no nosso país. o Açaí cresce nas florestas tropicais da Amazônia do Brasil. O Açaí é uma fruta rica em proteínas, fibras, lipídios e uma excelente fonte das vitaminas: Vitamina C, Vitamina B1 e Vitamina B2. O açaí também possui uma boa quantidade de Fósforo, Ferro e Cálcio.